每顿饭都离不开糖的城市,还有上过舌尖上

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中国的饮食文化博大精深，不仅分为了八大菜系，还有着“南甜北咸，东辣西酸”的笼统说法，不同地方做菜的时候，放的调料也不一样，今天要说的就是最爱“吃甜”的城市，你听说过吗？

每个城市，都有故事，而无锡的故事，就在烟波浩渺的太湖里，在穿城而过的京杭古运河中，还在风景秀丽的锡山惠山之间。无锡，简称“锡”，古称梁溪、金匮，被誉为“太湖明珠”。无锡市位于长江三角洲平原腹地，江苏南部，太湖流域的交通中枢，京杭大运河从中穿过。无锡北倚长江，南濒太湖，东接苏州，西连常州，构成苏锡常都市圈。“太湖佳绝处，毕竟在鼋头”是诗人郭沫若用来形容无锡太湖的风景的。

无锡自古就是鱼米之乡，素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称，是中国国家历史文化名城。无锡是中国民族工业和乡镇工业的摇篮，是苏南模式的发祥地。惠山古镇是无锡的景点之一，美食也不容错过，惠山豆腐花经常排队；还有上过《舌尖上的中国》的忆秦园小笼包。

无锡是江南文明发源地之一，有文字记载的历史可追溯到多年前的商朝末年。六朝时期，无锡治湖筑圩，水利设施大量兴建，农业耕作技术提高，商业贸易开始形成。京杭大运河开通后，无锡河道中“商旅往返，船乘不绝”。唐代无锡属江南道的江南东道。无锡农业发展为耕、耙、耖配套的耕作技术，形成稻麦两熟制，太湖周围卑湿之地改造成河渠纵横、湖塘棋布、排灌结合的水网系统，养蚕业发达。城中金银、彩帛、烟酒、油酱、食米等作坊错杂开设。

年，无锡市列为全国15个经济中心城市之一。年12月，撤销锡山市，设立锡山区和惠山区；撤销马山区，将马山区的行政区域和锡山市的部分镇（9个）并入无锡市郊区，并将郊区更名为滨湖区。无锡有着“太湖明珠”的美誉，当地的景色如画，特别的美，属于亚热带季风气候，所以当地的人们就比较喜欢吃甜，甚至很多的菜里面都会放些糖的。

无锡市境内以平原为主，星散分布着低山、残丘。南部为水网平原。无锡话，是一种吴语方言，为主流吴语太湖片的一支。无锡话有许多无锡特有的词汇和特征字，详见“无锡话”词条。无锡有贴桃符、门补、春联的风俗，还有在新年挂钟馗象，以避一年鬼祟。传说钟馗善于捉鬼。这个风俗大概始于唐代。这里一年四季节庆不断，皆宜旅游，尤以4月－10月为旅游的黄金季节。如果是川渝地区的人来到这里，恐怕就待不了多长时间，因为清淡偏甜的菜肴真的会让人抓狂。因为他们几乎顿顿都会加非常多的糖。